Na agricultura e na pecuária são utilizadas técnicas e instrumentos , porém , o principal meio de produção no campo é a terra . Sendo assim , não é possível realizar o estudo adequado da economia agrária de um país ou de uma região sem falar a estrutura fundiária , isto é , a propriedade sobre a terra .
A estrutura fundiária é a forma de como o recurso terra se divide em propriedades , de acordo com todo o processo histórico da área analisada e também com as leis da propriedade ditadas pelo Estado . Esse processo segue diversos caminhos , podendo da origem a problemas sociais importantes , um deles tem a ver com a concentração de terras na posse de um número limitados de proprietários , que tem dado origem a conflitos sociais ao longo da historia em varias regiões .
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